煎炸制品 时间: 2017 - 01 - 18 浏览次数: 995 适合范围:炸鸡粉、天妇罗粉、唐扬粉、打底粉、外裹粉、裹浆粉等适用产品:氧化淀粉、木薯颗粒淀粉、酸处理淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、油脂淀粉、煎炸预拌粉作用性能:1.提供鲜嫩多汁、硬脆、酥脆、松脆的口感;2.提供产品美好的外观;3.降低吸油率;4.粘结力好,不易脱壳。