调味品 时间: 2017 - 01 - 18 浏览次数: 1263 适合范围:蚝油、番茄沙司、烤肉酱、色拉酱、西式调味酱等适用产品:乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、磷酸酯双淀粉作用性能:1.增稠稳定性、保水性好;2.赋予产品细腻、润滑的口感;3.提供具有挂壁性的流畅体态;4.稳定性高,适合高低温加工,抗剪切,耐机械加工,高盐、高糖、低PH值环境下稳定性好。